Parce qu’on ne mange pas que des sushis au Japon, petit tour de table:

– l’Okonomiyaki: galette de choux avec oeufs et farine auquel on ajoute nos ingrédients au choix (fruits de mer, viande) et le tout recouvert de mayo et d’algues sechées

– Les Ramens au Miso

– Bol de riz au poulet ou plat de nouilles

– Différents styles de brochettes, en sauce ou frit

– Le curry japonais; beaucoup plus doux que le thaïlandais ou l’indien

– le Takoyaki: boulette de pâte avec un morceau de poulpe à l’intérieur

Dernière étape de ce trip au Japon avant le retour à Tokyo, Nikko. Distant de 2h de Tokyo, on arrive au pied des montagnes et dans un super parc naturel. Super spot pour profiter des différentes couleurs de l’automne.

Arrivé au lac Yunoko, à environ 1500m d’altitude

Il y a de nombreuses chute d’eau, comme les Yutaki Falls ou Kotaki Falls

Ensuite traversée du plateau Senjo-Ga-Hara

Et arrivée au Ryuzu Falls

Le Festival Jidai Matsuri est un défilé qui raconte Kyoto à travers les époques; on y retrouve chevaliers, samouraïs et geishas

Visite de Kyoto, ancienne capitale du Japon, et de ses nombreux monuments.

1er arrêt à la gare ultra moderne avec vue sur la Tour Kyoto

Promenade au shinto Fushimi Inari Taisha, avec la traversée de plus de 10.000 portes alignées

Visite du temple d’or et de son parc

Ryōan-ji et son jardin zen

Miyajima est une petite île au large d’Hiroshima qui est considérée comme un des 3 plus beaux sites du Japon. Après quelques minutes de ferry

On aperçoit le grand Torii qui flotte dans la baie

Promenade dans la vieille ville

Randonnée vers le Mont Misen pour avoir une vue en hauteur de la baie

Visite pleine d’histoire à Hiroshima

Les ruines du dôme, un des derniers bâtiments a être resté debout

Aujourd’hui, visite du parc et de ses nombreux temples et pagodes; particularité de Nara, les daims se promènent en liberté partout dans la ville et ne sont pas sauvages …

On continue le voyage en descendant vers le sud: Osaka

1ère visite, le temple et sa pagode

Ensuite le château d’Osaka

Le downtown

Et sa nightlife

Après quelques jours à Tokyo, cap sur Kamakura et ses nombreux temples.

Shimbashi, son temple, sa tour « Eiffel » et son port

Marunouchi, sa gare et les jardins du palais impérial

Akihabara et son quartier pour geek